揭秘“不知火”丑柑:我很丑,可是我很甜

摘要: 如题。

12-11 05:14 首页 芭田好肥料

“不知火”1972年诞生于日本,是以清见与中野3号椪柑杂交育成,由于风味极好,品质特优,推出后即成为日本销售价格最高的柑桔品种。


然而,上个世纪90年代,“不知火”丑柑落户川西平原,当年川西地区由于脐橙品种老化,市场竞争激烈也急需新品种替代。“不知火”的到来正好适合成都平原西南,其中,最大的产区以成都市浦江县、眉山市东坡区、丹棱县最集中。


全年四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,土层深厚,富含有机质的自然条件完美结合,通过与脐橙树嫁接的“不知火”既好剥皮,又吃起来脆嫩化渣、甘甜多汁。


比起脐橙、椪柑,不知火较难管理。农药肥料、人工等投入大,是大家的共同感受。种出好脐橙、好椪柑,不算难;但要种好不知火,难!为此,芭田农化专家李海分享了“不知火”的水肥土管理技术。


芭田农化专家李海


一、土壤管理:深翻扩穴,熟化土壤


对于土层浅、土质差、肥力低的果园需要进行深翻扩穴,从树冠外围滴水线处开始,逐年向外扩展40 cm~50 cm,深40 cm~60 cm,尽量少伤大根。


深翻应结合施有机肥,在秋梢停长后的9月下旬~11月上旬为宜。回填时混以有机肥,表土放在底层,心土放在表层,然后对穴内灌足水分。


果园宜实行生草制,生草栽培的果园每年割草2~3次。用麦秆、麦糠、稻草、油菜壳等覆盖树盘,覆盖物应与根颈保持10 cm左右的距离。培土在秋、冬季进行。


可培入塘泥、河泥、沙土或园地附近的肥沃土壤,厚度3 cm~5 cm,根颈露出地面。


二、施肥方法


1
土壤施肥


采用环状沟施、条沟施、放射状沟施、穴施和土面撒施等方法。


在树冠滴水线挖沟(穴),沟(穴)宽度30 cm~40 cm,深度春季15 cm~20 cm、夏季20 cm~30 cm、秋季30 cm~40 cm。东西、南北对称轮换位置施肥。土面撒施的肥料应选用缓释肥为主。

速效化肥应浅沟(穴)施,有微喷和滴灌设施的园,可实行肥水一体化管理。

芭田股份主导编制《NY/T 2624-2014 水肥一体化技术规范总则》,推动了肥料领域的发展。目前,芭田水肥一体化技术已惠及千千万万家农户。


2
叶面追肥


在新梢展叶后至老熟前各喷2~3次,以补充树体对营养的需求。


成年结果树主要在春、秋梢生长期酌情进行叶面追肥,每株喷1.5%浓度的复合肥1公斤。


叶面追肥可结合病虫害防治进行。叶面追肥在高温干旱期应按使用范围的下限施用。



3
幼树施肥 


勤施、薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥。1~3年生幼树单株年施纯氮0.1kg~0.3kg,氮、磷、钾(以N、P2O5、K2O计,下同)比例约1:0.3~0.5:0.5。


随树龄增大,施肥量逐渐增加。投产前一年,年施肥4次,分别在2月、5月、7月、11月施用,控施氮肥,增施磷钾肥。结合防治病虫害,在各次梢顶芽自剪至新梢老熟前增施根外追肥1~2次。


4
成年结果树施肥


一般中等肥力不知火果园,按产果100kg计,施纯氮1.2kg~1.5 kg。全年氮、磷、钾比例约1:0.6~0.8:0.8~0.9。


春梢肥在采果后的3月下旬进行,以氮、磷为主,氮施用量占全年的50%,磷施用量占全年的40%,钾施用量占全年的20%,每株施用复合肥0.5-1公斤。


7月中下旬施稳(壮)果肥,以氮、钾为主,配合施用磷肥,氮施用量占全年的30%,磷施用量占全年的30%,钾施用量占全年的50%,每株施用复合肥1-1.5公斤,分两次进行。

10月下旬~11月上旬越冬肥(基肥),重施有机肥,氮施用量占全年的20%,磷施用量占全年的30%,钾施用量占全年的30%,每株施用有机肥2-3公斤。


值得注意的是,春、秋梢生长期酌情进行叶面追肥。铁、锌、锰等微量元素肥料,主要在7月中下旬施稳(壮)果肥时一并施入。 甜美系列里本身就含有螯合态中微量元素,施用后,不仅防止缺钙性生理裂果,还能提高甜度和耐贮藏性。



5
灌溉管理


春芽萌动前至3月中旬期间,视其土壤干旱程度适当补充水分。采果后至开花初期,结合施春梢肥,需进行2次灌水。


在生理落果期、果实膨大期,根据土壤水分状况适时适量灌溉。灌溉方式可采取滴灌、树盘灌溉、沟灌、喷灌等。干旱地区及丘陵区可采用穴贮肥水灌溉。排水设置排水系统并及时清淤,多雨季节或果园积水时及时排水。


以上李海专家在16日在眉山千人大会的部分分享。听了分享后,眉山市东坡区白家村的徐文国有话说:


“芭田肥料种植的‘不知火’好吃得很,好卖得很!”徐文国不仅是20亩柑橘服务田基地的种植户,还是干了十几年的老农资人,带动周围几百户种植户一起使用芭田肥料,一起致富。他表示,因为优质,所以放心;因为匠心,所以信任。正是因为有了好肥料,再加上芭田农化专家的指导,才能种植出“很丑,却很甜”的原滋味柑橘。





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